O Preferido: 14 de abril, Dia Mundial do Café

  • 14 Abr 2015
  • 08:54h

No dia em que o mundo presta homenagens ao grão milenar, pensamos em lançar um desafio: quantas xícaras de café são consumidas em todo o planeta? Papel e caneta na mão, vamos às contas! De acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC), 131 milhões de sacas foram consumidas no mundo em 2010. Considerando que cada xícara de café leva cerca de 10 gr de pó (isso sem contar o sacrilégio do desperdício na hora do preparo), uma saca de 60kg, portanto rendem até 6 mil xícaras de café (aquelas tradicionais, de 50ml). Portanto, 786 bilhões de xícaras de café foram consumidas no ano passado. Se dividirmos este total pela população mundial (aproximadamente 6.5 bilhões de pessoas), cada habitante do planeta consome cerca de 121 xícaras de café. E se formos pensar no relógio, em 365 dias de 24 horas, uma média de 1.495.433 cafezinhos são consumidos por minuto no mundo. Enquanto você lê este artigo, mais de 1,5 milhão de pessoas já tomaram sua xícara! . Esta foi apenas uma forma descontraída de prestar nossas homenagens no Dia Internacional do Café. Um agradecimento especial a todas as pessoas que se dedicam à cafeicultura, aos profissionais que colaboram para o desenvolvimento do setor e, especialmente, para todos os coffee geeks e coffee lovers que não resistem ao cheirinho do café.